Leonidas garanteaza prospetimea si calitatea produselor sale. Pralinele sunt realizate intotdeauna dupa metodele traditionale, folosindu-se numai cele mai bune ingrediente : 100% unt de cacao pentru invelis, ingrediente naturale precum unt si smantana proaspete, si delicatese precum alune din Turcia, cirese Morello din Périgord, migdale din Italia, nuci din Grenoble. Pe scurt, cele mai bune ingrediente care se pot gasi in toata lumea. Pentru a putea garanta prospetimea si compozitia exceptionale, Leonidas a introdus un sistem de control al calitatii sofisticat, folosind ultimele tehnologii in domeniu.