Maison Du Jour-Fixe es la alegría del alma y las buenas costumbres tanto en sentido proprio como figurativo, de los que son nuestros clientes y amigos de la casa y aprecian la elegancia de los viejos tiempos, que se encuentra una vez que entras dentro de los salones magníficos, con nombres tan sugerentes El Salón de las Lámparas, El Salón de la Personalidad, respectivamente, El Salón del Vino. La belleza de esta casa con el fondo de gramona antigua y auténtica emociona desde el principio, confesandonos la atmósfera del antiguo Bucarest (El Pequeño París de otros tiempos), la armonía siendo completada con ritmos finos de la música rumana de edad, así como los acuerdos de música frances e internacional. El carácter emblemático, la elegancia de la casa, lo ofrece los clientes que disfrutan de los mejores vinos producidos en Rumanía, Francia o Italia, disfrutando una delicia taza de champagne o un buen coñac y bebidas digestivas.